如何描述中国茶桌文化?

玉浩玉浩最佳答案最佳答案

我家有喝茶的习惯,所以有关茶的用具也比较齐全。经常会有朋友来家里玩,一起喝喝茶聊聊人生。因此也总结出适合茶席布置的器皿和摆放位置(以盖碗泡茶为例)。 茶桌布置得干净整洁,看上去就比较舒服。 用来泡茶的器具按功能分为四类:煮茶器、储茶器、烹水器、饮茶器。 再按照使用频率划分,常用的有三类:煮茶器、饮茶器和滤茶器。 不常使用的有储茶器、烘干器等。 根据茶叶品类不同,饮茶器具也会有所不同。比如我比较喜欢绿茶,就会准备一些用来泡绿茶的茶具;朋友给我送来一罐乌龙,我要用的工具就得是泡乌龙的茶具了…… 总之要根据自己的习惯和自己的需求来购买茶具啦! 下面推荐几家我在淘宝上逛到的店,它们各有特色,价格也不贵,大家可以参考一下~ 一家专注茶器的店铺,各种器具应有尽有。我买了它们家的煮茶器套装和盖碗,质量不错,值得入手。

这家店的茶具颜值都很高,不过价格也是比较高的,大家根据自己的需要选择就好啦! 我买过它家的滤茶器,造型独特,用来泡茶确实能感受到不一样的风味呀~ 这是一家卖紫砂壶的店,我买了它家的壶和茶杯,感觉品质很不错,大家可以买回来看看哦! 小提示:在茶桌上还可以摆上一两件与小茶人搭配的玩具,会让你的茶席更加丰富而有生机!

濮阳玥皓濮阳玥皓优质答主

有客到,泡好茶。中国人待客之道中,茶是重要的一环,不管家宅有多么简仆,总要为客人备上一杯清茶。

因为有茶,主人和客人在空间上拉近了距离,时间也由此停驻。主人在烧水、刮沫、出汤、斟茶等一系列行云流水的动作中感受着内心的安宁,客人也在袅袅升腾的热气和沁人心脾的茶香中放松下来。

饮茶之风,兴于唐,盛于宋。到了明清时期,饮茶方式逐渐转为散茶冲泡。无论哪个朝代,人们饮茶的盛器、方法、环境和心境都有讲究。

茶室

古人的起居有茶室,或傍窗依竹,或临池砌石。茶室的布置,贵在整洁清雅,简素文静。室内挂字画名联,置文房清玩,插花焚香,陈设宜人。

现代人则根据房屋条件和爱好,将茶室设置在客厅或书房中。也有人喜欢在阳台上辟出一角,摆上桌椅,搭个葡萄架,同样清雅宜人。

备器

古人讲,“茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人”。他们崇尚茶器的古朴、素雅、洁净、幽玄,注重茶器与茶叶的搭配,也体现着饮者的审美趣味与道德操守。

现代人则强调茶器的实用功能,对材质和款式有自己的喜好,通常多为成套茶具,也有人自己搜罗款式各异的茶具。若能将这些有个性、年代的茶器与旧物、字画一同陈列,也不失为一道有韵味的风景。

焚香

古人讲究茶室焚香,“红袖添香”说的就是文人女子帮忙添香,增添雅趣。古之文人雅士喜自和香,用柏、松、梅、兰、鹤顶、檀香等配合研磨后,按照不同喜好和季节,调和各种沉香,放入香盒中,置于茶室。也有置于炭火上的曲尘、龙脑等香料,可以增添风雅气息。

现代人在茶室焚香,以线香和盘香为主,也有用香薰机在室内散播花果香气。现代生活节奏较快,若是有闲情逸致在家,煮上一壶茶,烧红一炉炭,在袅袅升起的香烟中慢慢度过一个静谧的下午,是何等惬意!

插花

古人插花在宋代最盛,文人、富商常邀月对花,饮酒赏乐。插花有“瓶花例用铜器”等铜瓶及银瓶之器。花材有松、梅之类,也有从山野折来,配以苔藓,在插花中保留其自然本质。

现代人茶桌插花则多用玻璃瓶插上时令鲜花,也有用竹筒插花和蔬果入花的,瓶花虽不像古人的“活色生香”,但平添一份素雅韵味。

品茗

古人崇尚儒家茶道,强调礼,注重和乐、清静、恬淡、节约,即茶者要“先客后己,先少后多”一饮、二饮、三饮,并讲究正确的执壶、斟茶、吃茶姿势,用正确的程序来表现茶道的精神和茶人的修养。

现代人饮茶则以享受生活为主,不那么讲究规矩和程序,一般而言,泡茶时,茶盅里的茶汤会分几批进入茶壶。第一盅茶汤不沏入茶壶,用来涮洗茶壶、茶杯等茶具。第一泡茶也不喝,用来洗茶。通常,一壶茶要续水数次,每泡茶汤才均匀分入品茗杯中,以保持茶汤滋味一致。先为主客敬茶,再给自己倒上,主人若是女性,要先为最大男客倒上。

古人以茶会友,不作非礼之谈,不谈不雅之事。现代茶会,不外乎叙旧谈心,若能就一些高雅话题切磋,更增谈资。饮茶之乐,存乎一心。在喧闹的尘世生活中,找到一处心灵的净地,与古人对话,与自己对话,岂不快哉!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!